El alumno conocerá las técnicas básicas de repostería, decoración y presentación de postres emplatados.

Al público en general ya que no se necesitan bases de cocina.

Consta de 40 horas.

• 1 pago de $4,500.00
  • Incluye:
    • 40 Hrs. de clases prácticas.
    • Recetario impreso y copia de exposiciones teóricas.
    • Ingredientes indispensables para ejecutar la receta.
    • Equipo mayor de cocción y trabajo.

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